2026-05

「ジンとウォッカって、何が違うの？」 ——ジンの世界を学び始めた人が、ふと立ち止まる疑問です。透明で似た見た目、似た度数、似たお酒の場面で使われる ——一見、近い存在に見えますが、実は 性格の異なるお酒。今日はその違いを、やさしく解説してい...

ジンが好きになると、いつか「ジェネヴァ（Jenever）」というお酒に出会うことがあります。「ジン」と「ジェネヴァ」 ——同じ起源を持つはずなのに、見た目も味も違うこの2つを、今日はゆっくり見比べてみましょう。起源は同じ、進化は別ジンとジェ...

「ジンを買いたいけど、何百種類もあって、どれを選べばいいかわからない」 ——そんな相談に編集部はよく出会います。今日はジン経験の段階に応じて、初心者・中級者・上級者 それぞれに向けた選び方ガイドを、ゆっくりとまとめます。ステージ 1：ジン初...

ジンを語るとき、欠かせないのが 「ボタニカル（Botanicals）」。それは何か？「ハーブとかスパイス？」 ——その答えは一部正解ですが、もっと広い世界が広がっています。今日はジンを構成する主要なボタニカル、特に 三本柱 であるジュニパー...

「ジンを楽しむなら、その歴史も少し知っておきたい」——そんなふうに感じる方も多いかもしれません。今日は、17世紀オランダから始まったジンの物語を、できるだけコンパクトに辿ってみます。起源：17世紀オランダのジェネヴァジンの原点は、17世紀オ...