ジンの基礎知識 ジンの製法:単式・連続式・コールドコンパウンドの違いを徹底解説 ジンの背景には、多様な製法 があります。同じ「ジン」と呼ばれるお酒でも、作り方が違えば味わいも変わってきます。今日は、ジンの主要な製法を、その特徴と代表銘柄とともに整理してみます。家のジン棚を眺めるとき、「これはどう作られたのかな」という視... 2026.06.04 ジンの基礎知識